normal 12/st per plåt
3 medelstora rivna morötter
150 gram smör så att muffins har bra resultat och mjukare / det går bra också 50g)
2 dl socker ( det kan man använda också 2dl syrup om ditt finns istället av socker)
3 tsk kanel
2 msk citron
3 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 ägg
Vispa ägg ock socker pösigt..Riv morötterna.Blanda resten av ingredienserna sist av allt att blanda är morötterna Häll i muffins plåt Grädda mitt i ugnen på 175 grader c i 30-35 minuter .
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar