fredag 1 februari 2013

Morötmuffins min favorit enkelt recept

normal 12/st per plåt






3 medelstora rivna morötter
150 gram smör så att muffins har bra resultat och mjukare / det går bra också 50g)
2 dl socker ( det kan man använda också 2dl syrup om ditt finns istället av socker)
3 tsk kanel
2 msk citron
3 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 ägg

Vispa ägg ock socker  pösigt..Riv morötterna.Blanda resten av ingredienserna sist av allt att blanda är morötterna Häll i muffins plåt Grädda  mitt i ugnen på 175 grader c  i 30-35 minuter .

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar