8 medelstora potatis
1 dl hackad dill
3 ägg
4 dl mjöl
1/2 krm vit peppar
1 gul lök
Sätt ugn 225 grader Skär fisken i strimlor Skala och skiva potatis och lök.
Varva potatis lax dill och lök i en smord ugnssäker form potatis under och över.
Vispa samma ägg mjölk och peppar och håll det i formen .
Grädda pudding tills äggstanningen stelnat ,
rå potatis 50-60 minuter nedre deen av ugn
30-40 för kok potatis i mitten av ugnen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar